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Es werden Posts vom Mai, 2023 angezeigt.

Einzigartiger Genuss in Würzburg

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Entdecken Sie Banh Mi bei NGOAN Streetfood ! Willkommen in Würzburg, einer Stadt mit einer vielfältigen kulinarischen Szene.  Wenn Sie auf der Suche nach außergewöhnlich leckerem Essen sind, sollten Sie unbedingt einen Besuch bei NGOAN Streetfood einplanen. Banh Mi - Eine Geschmacksexplosion: Das Highlight bei NGOAN Streetfood ist zweifelsohne das Banh Mi.  Was ist Banh Mi eigentlich? Es handelt sich um ein vietnamesisches Sandwich, das traditionell mit gegrilltem Fleisch, eingelegtem Gemüse und einer Vielzahl von frischen Kräutern zubereitet wird. Das Ergebnis ist eine einzigartige Kombination aus verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen. Bei NGOAN Streetfood haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Varianten von Banh Mi. Ob gegrilltes Hähnchen, Schweinefleisch oder Tofu - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Das Baguette wird frisch gebacken und mit hausgemachten Saucen verfeinert, die dem Ganzen den letzten Schliff geben. Die harmonische Balance zwischen den Zutaten ist bem

Was ist Bun Cha?

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Bun Cha ist ein traditionelles vietnamesisches Gericht, das aus gegrillten Hacksteaks aus Schweinefleisch und Reisnudeln besteht. Es wird oft mit Salat, Kräutern und Erdnüssen serviert und mit einer pikanten Chili-Limetten-Ingwer-Fischsoße gewürzt. Ursprünglich stammt Bun Cha aus Hanoi, der Hauptstadt Vietnams, wo es seit dem 18. Jahrhundert ein beliebtes Street-Food-Gericht ist. Inzwischen wird es jedoch in ganz Vietnam und auch in anderen Teilen der Welt genossen. Die Zubereitung von Bun Cha erfordert ein gewisses Maß an Geschick und Erfahrung.  Zunächst werden aus Schweinehackfleisch kleine Hacksteaks geformt und über Holzkohle gegrillt, um ihnen eine rauchige Note und eine knusprige Kruste zu verleihen. Die Reisnudeln werden separat gekocht und dann mit dem gegrillten Fleisch, frischem Salat und vietnamesischen Kräutern wie Koriander, Minze und Basilikum serviert. Die Erdnüsse werden oft zerstoßen und als Topping verwendet. Die Chili-Limetten-Ingwer-Fischsoße wird in einer separate

NGOAN - Das Restaurant mit gesundem Essen

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NGOAN's Salat ist ein köstliches vietnamesisches Gericht, das aus einer Kombination von frischem Gemüse und Kräutern besteht. Dieser Salat ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr gesund und nahrhaft. In diesem Blog werden wir uns näher mit NGOAN's Salat beschäftigen und alles über die Zutaten, die Zubereitung und die gesundheitlichen Vorteile dieses köstlichen Salats erfahren. Die Zutaten Die Hauptbestandteile von NGOAN's Salat sind Kohlrabi, Karotten, fein gehackte Erdnüsse, Koriander, Basilikum und andere frische Kräuter. Diese Zutaten werden in feine Streifen geschnitten und dann zu einem Salat gemischt. Der Salat wird oft mit würzig gegrilltem Tofu serviert, der eine zusätzliche Textur und eine reichhaltige, nussige Note verleiht. Die Zubereitung Zunächst müssen Sie das Gemüse und die Kräuter waschen und in feine Streifen schneiden. Der Tofu wird gewürzt und dann gegrillt, um ihm zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Die Zutaten werden dann zu einem Salat gem